Quản Lý Vận Hành Bếp Ăn Công Nghiệp

Job summary

Khách hàng của Adecco là một công ty lớn trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, làm việc tại Bắc Ninh, có cung cấp xe đưa đón từ Hà Nội, Thái Nguyên, Hải Dương, Bắc Ninh.

Job Responsibilities

• Chịu trách nhiệm quản lý chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận hoạt động của bếp ăn.
• Quản lý đội ngũ nhân sự bếp và danh sách khách hàng phụ trách.
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và vệ sinh trong toàn bộ quy trình vận hành.
• Tổ chức, điều phối và giám sát hoạt động tại các địa điểm kinh doanh được giao phụ trách.
• Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân sự và các khoản kinh phí, đảm bảo tuân thủ theo ngân sách mục tiêu do công ty đề ra.
• Xây dựng đề án điều chỉnh giá suất ăn và thực hiện các báo cáo cải tiến liên quan đến hoạt động vận hành.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Experience requirements

• Có kinh nghiệm bếp trưởng, quản lý khu vực, dinh dưỡng viên (5 năm trở lên), tại các công ty kinh doanh dịch vụ bếp ăn công nghiệp, chuỗi nhà hàng.
• Nhanh nhẹn, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
• Kỹ năng tin học văn phòng tốt.
• Có thể sử dụng tiếng Anh; tiếng Hàn; tiếng Trung; tiếng Nhật trong công việc là một lợi thế.

Education requirements

• Nam/ nữ tốt nghiệp cao đẳng các khối ngành.
• Ưu tiên khối ngành về thực phẩm, chế biến món ăn, kinh tế.

Các ứng viên quan tâm tới vị trí này, vui lòng nhấn APPLY để gửi CV, hoặc liên hệ với tư vấn viên của chúng tôi qua hoa.pham@adecco.com hoặc 0974 363 519

Contact Person

•   Hoa Pham
•  Adecco